Zoete Ermgaard
| Smaak: | Stevig en zoet vruchtvlees |
| Uiterlijk: | Klein tot middelgrote appel. De schil is iets vettig. Geel gekleurd met een vrij grote rode blos. |
| Gebruik: | Moesappel. Stoofappel. Na lange tijd bewaren ook geschikt als handappel. |
| Oogsttijd: | Vanaf half oktober |
| Bewaarappel | Tot maart te bewaren |
| Herkomst: | Oud ras, herkomst waarschijnlijk Nederland |
Bestuiving door onder andere Ecolette, Elstar, Karmijn de Sonnaville, Ontario appel, Rode Dijkmanszoet, Santana, Sterappel, Sweet Caroline, Winston en Zoete Oranje