Vijgenbomen en -struiken hebben een prachtig, decoratief blad en krijgen heerlijke zoete vruchten. Het geeft een tropische uitstraling aan je tuin.
Vijgen doen het goed in het Nederlandse klimaat. Vijgenstruiken zijn winterhard en kunnen zowel in de volle grond als in een pot. Ze hebben weinig onderhoud nodig en bieden veel plezier door hun overvloedige vruchten die in de late zomer en het vroege najaar rijpen.
Vijgen zijn rijk aan voedingsstoffen, antioxidanten en vezels.
Vijgenstruiken hebben weinig verzorging nodig.
Vijgen kunnen vers gegeten worden, maar ook gebruikt worden in jams, taarten of gedroogd voor langere bewaring.
Vijgenstruiken gedijen het beste op een zonnige plek met goed doorlatende grond. Zorg ervoor dat ze voldoende water krijgen, vooral tijdens droge periodes. Hoewel ze goed bestand zijn tegen kou, kunt u ze het beste beschermen tegen extreme winters door ze af te dekken of op een beschutte plek te planten.
Ons assortiment in vijgen is wisselend.
Vijgen in ons assortiment:
Ficus carica | Geeft veel vruchten. |
Ficus carica 'Blanca Gota de Miel' | Deze vijg geeft groengele vruchten met rood vruchtvlees. Rijp vanaf augustus. |
Ficus carica 'Breva' | Vijg met mooie donkere vruchten. |
Ficus carica 'Dame Blanche' | Gele tot lichtgroene vijgen met dieprood, zoet vruchtvlees. Vruchten zijn rijp in september. |
Ficus carica 'Little Miss Piggy' | Dit is een dwergvijf. Deze struik wordt ongeveer 90 cm hoog. Vanaf augustus zoete, purperrode vijgen met rood vruchtvlees. |